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常務取締役 料理長大網 幸治

すべて手作りで。。

今日はゴマ豆腐をねっております!
鉄板の上で焼いた熱々のごま豆腐に、自家製の醤油タレと擂り下ろした国産の本ワサビで召し上がって頂きます。
女性に大人気のメニューです。個人的にも好きです。

当たり前ですが、当店は全て一から作っております。
少しでも美味しい物を食べて頂きたいのもありますが、私自身我慢できないところもありまして。(笑)

アットホームな銀座の鉄板焼きに是非いらして下さい。(^◇^)image

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