先付け / 前菜
Appetizers
温もの
Hot Dish
御造り
Sashimi Plate
魚のソテー
Sauteed Fish
焼き野菜
Grilled Vegetables
山形牛ステーキ（サーロイン又は、フィレ）
YAMAGATA beef Steak (Sirloin or Fillet)
お食事 / ご飯、味噌汁、お漬物
Rice, Miso soup, Pickles
デザート / 果物
Desserts / Fruites
銀座朔月
ご予約
銀座朔月
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先付け / 前菜
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温もの
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御造り
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魚のソテー
Sauteed Fish
焼き野菜
Grilled Vegetables
山形牛ステーキ（サーロイン又は、フィレ）
YAMAGATA beef Steak (Sirloin or Fillet)
お食事 / ご飯、味噌汁、お漬物
Rice, Miso soup, Pickles
デザート / 果物
Desserts / Fruites
先付け / 前菜
Appetizers
温もの
Hot Dish
御造り
Sashimi Plate
山形牛炙り牛寿司
YAMAGATA beef Slighty grilled beef sushi
鮑バター焼き
Abalone browned in butter
焼き野菜
Grilled Vegetables
山形牛ステーキ（サーロイン又は、フィレ）
YAMAGATA beef Steak (Sirbin or Fillet)
お食事 / ご飯、味噌汁、お漬物
Rice, Miso soup, Pickles
デザート / 果物
Desserts / Fruites
先付け / 前菜
Appetizers
温もの
Hot Dish
御造り
Sashimi Plate
季節の鍋仕立て
Seasonal Pot dishes
山形牛ステーキ（サーロイン又は、フィレ）
YAMAGATA beef Steak (Sirbin or Fillet)
お食事 / ご飯、味噌汁、お漬物
Rice, Miso soup, Pickles
デザート / 果物
Desserts / Fruites
先付け / 前菜
Appetizers
温もの
Hot Dish
御造り
Sashimi Plate
季節の鍋仕立て
Seasonal Pot dishes
鮑バター焼き
Abalone browned in butter
山形牛ステーキ（サーロイン又は、フィレ）
YAMAGATA beef Steak (Sirbin or Fillet)
お食事 / ご飯、味噌汁、お漬物
Rice, Miso soup, Pickles
デザート / 果物
Desserts / Fruites
当日築地より料理長が直接仕入れに行きお客様だけのコースを組みます。
ご要望がございましたらお申し付けください。
お任せコースは前日までに電話でご予約ください。
※別途サービス料をいただきます – テーブル席5% / カウンター席10%
The Service charge extra – Tabele 5% / Counter 10%
※メニューの内容はスタッフにお尋ね下さい
If you have any questions please ask our staff
※お肉の増量できます – テーブル席10g ¥600 / カウンター席10g ¥550
Extra meet available – Tabele 10g 600yen / Counter 10g 550yen
※別途消費税10％がかかります。
10% consumption tax will be added.
| サーロイン Sirloin |
100g \5,500 150g \8,250 200g \11,000 |
|---|
| フィレ Fillet |
100g \5,500 150g \8,250 200g \11,000 |
|---|
| 4貫 4pcs |
\2,000 |
|---|
※4貫以上であれば数量をプラス可能です。
※1貫￥450で追加可能です。additional 1pc \450
| 活け鮑のガーリックバターソテー Abalone (garlic butter firing) |
\3,960 |
|---|---|
| 活け車エビのバターソテー Prawn (butter firing) |
\1,870 |
| 本日の白身魚のソテー Today’s fish sauteed |
\2,750 |
| 刺し盛（1人前） | \1,980 |
|---|
| オリジナル朔月焼き Original SAKUTSUKI-YAKI |
\1,500 |
|---|---|
| 関西風お好み焼き豚玉 Okonomiyaki Osaka style |
\1,320 |
| 海鮮（エビ、イカ） Seafood(prawn,squid) |
\710 |
|---|---|
| 山形牛すじ Beef Tendon |
\600 |
| とろろ明太 | \550 |
| チーズ掛け Cheese |
\500 |
※豚玉にのみトッピング出来ます。
Topping for okonomiyaki osaka style only.
※厨房でお作りしたものをご提供いたします。
We will provide what was cooked.
有機栽培の契約農家さんの野菜です。
食材についてはこちら
| 5種（2人前） 5 kind of vegetable (good for 2person) |
\2,750 |
|---|
| アスパラバター焼き Asparagus Sauteed in Butter |
\980 |
|---|---|
| アボガド焼き わさび醤油で Grilled Avocado With Wasabi Soy Sauce |
\980 |
| 大分どんこ椎茸 ニヶ Oita Shiitake Mushroom (2 pieces) |
\980 |
| 朔月特製グリーンサラダ SAKUTSUKI Special Green Salad |
\1,650 |
| 冷やしフルーツトマト岩塩ジュレ Chilled Fruit Tomato With Rock Salt |
\880 |
| 季節の炊き込みご飯 | \2,000 |
|---|---|
| ガーリックライス Garlic Rice Teppan-yaki |
\1,980 |
| とんぺい焼き Omelet Filled with Sherdded Cabbage and Pork |
\1,100 |
|---|---|
| フレッシュザーサイの浅漬け Fresh Szechuan Pickles |
\880 |
| まかないポテトサラダ Staff Meal Of Poteto Salad |
\880 |
| 焼きわらび餅（バニラアイス添え） Bracken-starch dumpling with vanilla ice cream |
\1,000 |
|---|---|
| 自家製アイス・シャーベット盛り合わせ Home made ice cream and sherbet |
|
| 季節のフルーツパンナコッタ |
本日のおすすめをグランドメニュー以外にご用意しております。
当日入荷した新鮮なおつくりや以前グランドメニューで好評だった逸品をラインナップしてご用意しております。
是非ともご来店いただきお自身の目でご確認ください！！！
※別途サービス料をいただきます – テーブル席5% / カウンター席10%
The Service charge extra – Tabele 5% / Counter 10%
※別途消費税10％がかかります。
10% consumption tax will be added.